Posted by: saliha on: 01/01/2007
uzun bir zaman önce internette gördüğüm bu tarifi bir ara çok yapmıştım, böylece evdeki eskiden kalan bisküvileri ve çokokremleri değerlendirmiş olduğum için çok sevinmiştim… şimdi buraya resmini koyarken emrecik gördü ve -yaa canım çekti, yapsana ablaaa- dedi… diğer bonbonlu tariflerden farkı içerisinde margarin filan olmaması…hafif ve çok lezzetli…
- 2 pkt petibör bisküvi(350 gr)
- 4-5 yemek kaşığı çokokrem
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı hindistan cevizi
not: ilk etapta sütün hepsini karışıma eklemeyin. bisküvi-süt ayarını iyi yapmak lazım. kıvam kullandığınız bisküviye ve çokokrem markasına göre biraz değişebiliyor. kıvamı çok da yumuşak olmayacak, rahatlıkla yuvarlanacak şekilde olacak…
yoğurma kabına çokokremi koyup üzerine sıcak süt ekleyip 5 dk kadar bekleyin. karışıma robottan geçirilmiş ve un haline gelmiş bisküvileri de ekleyip iyice karıştırıp buzdolabında 15-20 dk bekletin ( bekletince muhtemelen daha iyi oluyordur ama ben hiç bekletmedim ) karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hindistan cevizine bulayın…
Selamun aleykum tarif gerçekten muhteşem..Ben de benzer tarifi çokokrem değil de bitter veya sütlü çikolatayı eritip yapıyorum..Sanki çokokrem biraz daha ağır geliyo bana..
Selam ve dua ile..
23/01/2007 11:09
saliha bu çok güzele benziyor gidince eve yapacagım hem malzemeleride az tadıda güzeldir muhakkak